草餅を、こわごわ食べる

蕁麻疹が治らないのです。
もう三年くらい、薬を飲んでます。
最初は、
「薬を飲んだほうが、身体への負担も軽いでしょう」
と、おっしゃっていた皮膚科の先生も、
「健康診断、してますか? がん検診は?
 蕁麻疹が出るってことは、どこかが悪いということですから」
とのこと。
健康診断は受けたばかりだし、がん検診は、うちの市は隔年で対象外だった。
(年度が変わったので、受診券が届いたら行きます!)

 

なので、「オーダーメイドサプリメント」を買ってみることに。
VITANOTE、という、尿を送って検査してもらい、
結果に合わせたサプリメントが送ってもらうサービス。

結果は………なかなか、酷いものでした。
もっとも不足が酷かったのが、「ビオチン」という栄養素。
アレルギーを緩和する働きがあるそうです。

食事に気を付けてるのに、なんで?
極力、食品添加物の表示を見て避けているし、
食材の種類だって、多めだと思う!

料理のとき、加熱のしすぎなのかな?
てか、現代の野菜に本当に栄養なんてあるの?
そもそも、食べるって何?

それで、ふと、思いついちゃったのです。
食材を買わないで調達してみたらどうだろう?

魚と釣る人は、釣った魚を食べるし、
農家の人や、家庭菜園がある人は、作った野菜を食べる。
私は、そのどちらでもない。
子どもの頃は、食べられる木の実や木苺を見分けて、
食べていたじゃないか。
今は、それができない。
生き物としては、ダメなじゃないかしら?

 

そして、手始めに作ったのが草餅でした。

私は、ヨモギは見分けられるという自信があります。
でも、何度も匂いを嗅いで、
人や犬が通らなさそうなところから、ヨモギを採取。

ネットでレシピを調べ、きな粉をまぶした草餅(というか、団子)完成。

食べたら、美味しい。
美味しいんだけどね、ヨモギの香りはほとんどしない。

本当にヨモギだよね?
ネットで画像検索。
何度見ても、やはりヨモギに間違いない。

たぶん、時期が遅すぎだと思います。
それから、茹ですぎ。

まったく………。
我ながら、草餅ごときで大袈裟。

 

こんなことで蕁麻疹が治るとか、微塵も思っていないけれど。
次は木苺の株を探しに行こうかな、と思っています。

 

 

2件のコメント

  1. こちら、お久しぶりです!!

    手作りをしようとするその気概が素晴らしいです。
    もうズボラで、何なら誰か買いに行ってくれ・・・と思う日々。

    ヨモギの香り、いいですよね。
    時期が合わなかったようで今回は残念でしたが、
    また来年の春にリベンジですよ!

    子供の頃、母方の祖父母の家で草餅作っていたのを
    思い出しました。

    1. TOKOさん、こんにちは。

      コメントありがとうございます。
      思い立ってちょっと、書いてみました。

      私も面倒くさがりなのですが、
      なんというか、現実逃避的な感じです。
      あと、「何かの具合で、蕁麻疹が治ったら面白いなあ」
      と、思ったのでした。

      祖父母さまのお家で、草餅!
      素敵ですね。
      子供の頃の、祖父母の家での食べ物の思い出、
      って、なんとなく、いいですね。

      私の場合は、うなぎの蒲焼きです。
      池に放してあった6y75rt4444^「
      (失礼しました。猫がキーボードの上を歩きました)
      池に放してあったうなぎを、さばいてもらって食べました。
      子供だったので、うなぎをさばく様子を見たら怖くて、
      でも、食べたら美味しくて。

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